西红柿炒鸡蛋成品图

西红柿炒鸡蛋

2019/12/03 12:36:39浏览1997 赞223 收藏117

食材清单

西红柿 2个

鸡蛋 4个

白糖 2勺

盐适量

烹饪步骤(共8步)

1、鸡蛋4个用筷子打散。

第1步(西红柿炒鸡蛋的做法)

2、西红柿洗净。

第2步(西红柿炒鸡蛋的做法)

3、西红柿切小一些块。

第3步(西红柿炒鸡蛋的做法)

4、起锅倒入多一些的油，微热倒入打散的鸡蛋，鸡蛋不要搅碎，翻面熟了，盛出装入碗里。

第4步(西红柿炒鸡蛋的做法)

5、鸡蛋盛出后，直接把切好的西红柿放锅里，放入适量盐（比正常炒菜少一点），喜欢甜口放2勺白糖，中小火翻炒一下，盖锅盖焖一下。

第5步(西红柿炒鸡蛋的做法)

6、当西红柿变软，倒入炒好的鸡蛋。

第6步(西红柿炒鸡蛋的做法)

7、翻炒2分钟，让鸡蛋入味儿，来点鸡精。

第7步(西红柿炒鸡蛋的做法)

8、酸甜的西红柿炒鸡蛋就好了，可以拌饭，宝宝超级喜欢。注意：千万不要放葱姜，会盖住菜香滴。

第8步(西红柿炒鸡蛋的做法)

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