巧克力爆米花

2018/10/23 08:27:51浏览8904 赞1194 收藏563

食材清单

玉米粒适量

黄油适量

黑巧克力适量

1、玉米粒适量，水洗一下，控干水分。

2、转移到耐热玻璃容器里。

3、盖上盖子，置微波炉内，选择中高火。

4、因为玉米爆开的时间不同，我大约每3分钟取出一次，将爆好的爆米花捡出。

5、这是余下的没爆开的，再次放入微波炉，中高火，继续加热，还是大约3分钟取出一次，直到绝大部分玉米已成爆米花。到最后依旧有个别玉米无法爆成花，我直接扔掉了。

6、这是全部爆好的爆米花。

7、平底不粘锅放入一块黄油，小火加热。

8、至黄油全部融化。

9、放入一些巧克力，我用的65％的黑巧克力。

10、小火加热至巧克力融化，关火。

11、倒入爆米花。

12、翻拌均匀即可。

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