绿豆西米露成品图

绿豆西米露

2019/12/15 15:38:53浏览7878 赞1088 收藏477

食材清单

绿豆

西米

冰糖

水

烹饪步骤(共7步)

1、绿豆洗了泡一泡,西米不用洗

2、开火,加水.第一次是看到绿豆翻滚，然后关火，等五分钟

3、第二次看到一部分绿豆开裂，关火，同时放西米

4、五分钟后开火

5、第三次煮，就看西米外面是透明的，大概七分熟就可以关火了

6、然后闷一下，里面的西米会自己熟的

7、等大概凉的时候就可以放糖了，白砂糖或者冰糖都可以````

小贴士：
西米别洗...别泡.....绿豆不好熟...可以先用高压锅压一下吧

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