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绿豆糕成品图

绿豆糕

2019/09/01 09:58:39浏览3594 赞559 收藏180

甜品 小吃 绿豆糕 红豆馅绿豆糕 自制绿豆糕 桂花绿豆糕 带皮绿豆糕

看着别人的食谱做的 做完这次 再也不做了 很累

食材清单

绿豆 250克
白糖 30克
黄油 60克
蜂蜜 50克
蔓越莓 50克
淡奶油 50克

烹饪步骤(共7步)

1、买的脱皮绿豆浸泡一个晚上冲干净然后放在高压锅里蒸熟!绿豆倒入爆破机放入奶油打细腻即可!

第1步(绿豆糕的做法)

2、不粘锅放入黄油!将打好的绿豆倒入锅中!放入白糖蜂蜜,小火炒哦!

第2步(绿豆糕的做法)

3、一直炒到这个程度(炒的我怀疑人生这个绝对是我第一次做绿豆糕也是最后一次最后一次)累爆了‍

第3步(绿豆糕的做法)

4、放温后倒入蔓越莓搅拌均匀哦

第4步(绿豆糕的做法)

5、在用磨具一个个压成形状(我是一个35g压的)

第5步(绿豆糕的做法)

6、当当当当完成啦✅

第6步(绿豆糕的做法)

7、绿豆糕……✅

第7步(绿豆糕的做法)

小贴士:
炒的时候一定要炒的干点 这里是最累的
不然放入磨具里不成形
之前做过一次失败
这次成功了

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