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葡萄果酱成品图

葡萄果酱

2018/10/14 13:48:49浏览6603 赞1113 收藏522

甜品 葡萄果酱 自制葡萄果酱 葡萄 果酱 冰葡萄

食材清单

葡萄 800克
240克
柠檬 半个
白糖 80

烹饪步骤(共7步)

1、葡萄洗干净

第1步(葡萄果酱的做法)

2、葡萄剥皮

第2步(葡萄果酱的做法)

3、葡萄去籽

第3步(葡萄果酱的做法)

4、锅中放入240克水,和剥下来的葡萄皮,煮沸,水中变成紫色,捞出葡萄皮

5、放入葡萄瓤,大火煮沸,放入白糖,换小火继续煮成胶状,不停搅拌防止糊锅

6、加入柠檬汁,搅拌均匀

7、完成,放入无水的密封玻璃罐。

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