甜品 葡萄果酱 自制葡萄果酱 葡萄 果酱 冰葡萄
1、葡萄洗干净
2、葡萄剥皮
3、葡萄去籽
4、锅中放入240克水,和剥下来的葡萄皮,煮沸,水中变成紫色,捞出葡萄皮
5、放入葡萄瓤,大火煮沸,放入白糖,换小火继续煮成胶状,不停搅拌防止糊锅
6、加入柠檬汁,搅拌均匀
7、完成,放入无水的密封玻璃罐。