绿豆冰糕成品图

绿豆冰糕

2019/03/19 23:48:35浏览9292 赞1763 收藏1221

食材清单

绿豆 500克

细砂糖 100克

黄油 100克

淡奶油 250ml克

烹饪步骤(共5步)

1、绿豆泡一晚上

第1步(绿豆冰糕的做法)

2、把皮去掉，使劲搓搓搓弄了好久好久(✪▽✪)

第2步(绿豆冰糕的做法)

3、上锅蒸一小时

第3步(绿豆冰糕的做法)

4、弄成泥，我是加了糖和淡奶油料理机里打匀的锅里放黄油，小火待黄油融化把泥放锅里翻炒，等到不粘锅了就差不多了我用手搓了下不粘手指到就好了

第4步(绿豆冰糕的做法)

5、等凉下不烫手放模具按压成型就OK啦！

第5步(绿豆冰糕的做法)

小贴士：
糖可以根据自己口味适当调节哦！打成泥后可以尝一尝味道，差不多就好啦！

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