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绿豆糕成品图

绿豆糕

2018/12/08 12:17:00浏览5851 赞953 收藏313

大家好,这是无皮绿豆 ,下面来一起动手做吧!

食材清单

无皮绿豆 250克
炼奶 适量
适量

烹饪步骤(共8步)

1、1.先把无皮绿豆泡1-2个小时看到泡绿豆的水少了绿豆看起来多了那就可以了。隔水蒸我用电压力煲的就像平常煮粥一样的时间就可以了。

第1步(绿豆糕的做法)

2、2.蒸出来放糖打一次

第2步(绿豆糕的做法)

3、3.打好过刷

第3步(绿豆糕的做法)

4、4.过好都已经变了我觉得不用炒都可以了。

第4步(绿豆糕的做法)

5、5.我还是炒了先放油热了以后放进去炒几下加炼奶搅拌几下就可以了,根本不用过多时间炒不费力真的很简单

第5步(绿豆糕的做法)

6、6.我是没有冷却就压模所有很黏据说要冷却后然后模具刷点熟油这样就不黏了

第6步(绿豆糕的做法)

7、7.因为准备不足所有没有熟油刷模具所以有些的很难看难出模具期间还做废了3个。

第7步(绿豆糕的做法)

8、8.做好打包就可以了可以保存多少钱我也不知道。

第8步(绿豆糕的做法)

小贴士:
注意:模具和所有盆什么的都要热水烫过消毒 毕竟这是做出来就可以吃的食物,还有做时候带好一次性手套 ,做之前模具要刷一层熟油这样才不黏成品才好出模具。(绿豆糕里面我包了红豆沙的)

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