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自制绿豆糕成品图

自制绿豆糕

2019/12/14 16:05:52浏览4375 赞683 收藏282

视频菜谱 自制绿豆糕 绿豆糕 红豆馅绿豆糕 桂花绿豆糕 带皮绿豆糕

热爱美食和家庭的你,是否想过有一天,你也能亲手做一盘绿豆糕分享给你的家人呢,快来动手试试吧,只要有爱,美食无所不在!

食材清单

天野园绿豆 适量
天野园红豆 适量
天野园核桃油 适量
白糖 适量
月饼模具 1个

烹饪步骤(共11步)

1、准备食材

第1步(自制绿豆糕的做法)

2、绿豆浸泡6小时后,煮熟。

第2步(自制绿豆糕的做法)

3、绿豆煮熟后,压成泥,或用料理机打成泥状。锅内放核桃油,加入白糖,翻炒均匀。

第3步(自制绿豆糕的做法)

4、绿豆泥压成饼状,将做好的蜜红豆包在里面。

第4步(自制绿豆糕的做法)

5、揉成球状。

第5步(自制绿豆糕的做法)

6、月饼模具内刷少量核桃油。

第6步(自制绿豆糕的做法)

7、放入模具。

第7步(自制绿豆糕的做法)

8、轻轻下压。

第8步(自制绿豆糕的做法)

9、脱模。

第9步(自制绿豆糕的做法)

10、月饼形状的绿豆糕出现了!

第10步(自制绿豆糕的做法)

11、绿豆里面包着甜甜的红豆,色香味俱全。

第11步(自制绿豆糕的做法)

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