炎炎夏日,清凉可口的糖水必不可少,特别在南方,追求味与感的相结合,但都市的繁忙时间也是对城市人的难题, 接下来教大家快速省时的煮绿豆沙
1、把绿豆浸3小时左右
2、关键的一步将水停干放入冰箱冷藏室冷藏一晚
3、取出冷藏的绿豆到压力锅倒入开水(100℃)加入白砂糖
4、30分钟后即可放入冰块大功告成
小贴士:利用急速的热涨冷缩原理,将原本要焖再煮的过程省去