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绿豆沙成品图

绿豆沙

2019/10/23 08:34:46浏览1202 赞136 收藏81

炎炎夏日,清凉可口的糖水必不可少,特别在南方,追求味与感的相结合,但都市的繁忙时间也是对城市人的难题, 接下来教大家快速省时的煮绿豆沙

食材清单

绿豆 200克
20克
适量

烹饪步骤(共4步)

1、把绿豆浸3小时左右

第1步(绿豆沙的做法)

2、关键的一步将水停干放入冰箱冷藏室冷藏一晚

第2步(绿豆沙的做法)

3、取出冷藏的绿豆到压力锅倒入开水(100℃)加入白砂糖

第3步(绿豆沙的做法)

4、30分钟后即可放入冰块大功告成

第4步(绿豆沙的做法)

小贴士:
利用急速的热涨冷缩原理,将原本要焖再煮的过程省去

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