薄荷

2018/12/25 12:12:07浏览3704 赞532 收藏313

薄荷作为世界三大香料之一，可做菜、可泡茶、可驱蚊、可入药、可观赏，还可净化空气！家里阳台上养上几棵生机勃勃的薄荷，那岂不是人生一大美事？

食材清单

薄荷苗若干

花盘若干

营养土若干

1、Spearmint留兰香(绿薄荷)烹调、盘饰香味浓不含薄荷脑

2、Peppermint胡椒薄荷被广泛利用於泡茶、咖啡及调制冰品芳香且凉劲儿比较冲

3、糖果薄荷因季节性原因夏季叶片会变绿，茎呈紫色，待到凉爽秋冬季则叶片颜色会变紫有点市售薄荷糖果的香气

4、EnglishMint英国薄荷英国地区制作果酱及调制冷饮

小贴士：
最近刚迷上薄荷，以上几款薄荷是我最喜欢的薄荷品种，但刚入坑不久，还没有真正掌握各种薄荷的味道特性和使用，欢迎大家一起交流

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全