鲍鱼粥成品图

鲍鱼粥

2019/07/10 13:40:23浏览8859 赞997 收藏504

粥家常菜早餐

食材清单

鲍鱼 4只

大米 120g

水适量

葱花适量

葱适量

盐适量

姜适量

烹饪步骤(共7步)

1、新鲜鲍鱼四只。洗刷干净。去除内脏。

第1步(鲍鱼粥的做法)

2、切成小片备用。

第2步(鲍鱼粥的做法)

3、锅内加水。将切好的鲍鱼下锅焯一下。加入葱姜。去腥味。

第3步(鲍鱼粥的做法)

4、大米淘洗干净。

第4步(鲍鱼粥的做法)

5、将洗好的大米和焯过的鲍鱼片放入电炖锅内。加入适量的水。再加入葱和姜。尽量块儿大一些。待出锅时直接挑出来即可。

第5步(鲍鱼粥的做法)

6、电炖锅调大火二十分钟。然后转小火。半小时。加入适量的盐。美味的鲍鱼粥就做好了。

第6步(鲍鱼粥的做法)

7、盛出来后加入少许葱花即可享用。

第7步(鲍鱼粥的做法)

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