蛏子成品图

蛏子

2019/09/01 15:35:59浏览3561 赞487 收藏225

家常菜下酒菜辣蛏子椒盐蛏子干蛏子蛏子干蛏子汤

食材清单

蛏子 500克

葱 3根

姜适量

盐适量克

料酒 1勺

喜欢醋的朋友，醋适量加点味道更棒

醋少许

白糖少许

烹饪步骤(共3步)

1、用沸水煮的时候加点盐，生姜，料酒，煮好了把里面的脏物清理干净，然后把有蛏的那一边摆好

第1步(蛏子的做法)

2、葱花，小米椒，生姜，蒜瓣剁成粒撒在蛏子上面，生抽和白糖一起搅拌均匀，白糖适量

第2步(蛏子的做法)

3、把搅拌均匀的生抽和白糖倒入蛏子上面，再适量加点醋味道会更棒，最后油烧热加入洋葱生姜，大蒜，葱头，爆炒后倒入蛏子，这时候蛏子可能会冷了，如果有微波炉用微波炉加热一下，更入味

第3步(蛏子的做法)

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