辣椒油成品图

辣椒油

2019/06/08 12:28:41浏览4320 赞754 收藏228

家常菜自制酱料

家常辣椒油的做法。

食材清单

植物油 120克

干辣椒 5克

白芝麻 1克

花椒 1克

盐适量

烹饪步骤(共6步)

1、食材准备。

第1步(辣椒油的做法)

2、干辣椒剪段放入小碗中，加入花椒、盐。

第2步(辣椒油的做法)

3、锅内油烧至8成热。

第3步(辣椒油的做法)

4、将烧好的油，一半倒入辣椒碗中，另一半放置10分钟，让油温略微降低。

第4步(辣椒油的做法)

5、辣椒碗中加入白芝麻。

第5步(辣椒油的做法)

6、倒入另一半温热的油，即可。

第6步(辣椒油的做法)

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