玫瑰花馒头成品图

玫瑰花馒头

2019/11/27 12:08:23浏览2764 赞345 收藏136

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送女朋友一盆可以吃的玫瑰花吧，她会更爱你～

揉面及无色素的面团配方，请参考：
https://www.xiachufang.com/recipe/103935698/?group=share_title_a

食材清单

牛奶 95克

中筋粉 200克

酵母 2克

黄油 5克

烹饪步骤(共7步)

1、所有原料揉成一枚柔软的面团。密封静置发酵至两倍大。

第1步(玫瑰花馒头的做法)

2、排气，擀开。用圆形模具圈压出5个圆形。也可以将排气后的面团，搓长，切成小剂子，8克左右一个，擀圆。

第2步(玫瑰花馒头的做法)

3、五个圆面片

第3步(玫瑰花馒头的做法)

4、依次排好

第4步(玫瑰花馒头的做法)

5、卷起来

第5步(玫瑰花馒头的做法)

6、中间切一刀

第6步(玫瑰花馒头的做法)

7、100度蒸箱18分钟左右

第7步(玫瑰花馒头的做法)

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