榴莲班戟

2018/10/27 12:17:49浏览2316 赞310 收藏150

原来班戟就是pancake啊，一直奇怪了很多年为啥会有班戟这么奇怪的名字。好吃不用多说，爱榴莲的自然爱，不爱榴莲的里面可以卷芒果啊草莓神马的嘛～

食材清单

班戟皮

鸡蛋 1个

面粉 50g

糖 10g

黄油 20g

馅

淡奶油适量

主角榴莲啊～或者其他水果吧

1、班戟皮：鸡蛋打散，加点牛奶啊，淡奶啊随便来一点吧50ml差不多了，拌入过筛的面粉，搅匀。黄油融化，一起拌入

2、煎：不粘锅小火，一大勺下去，锅子摇一圈，可以流成一个圆，薄薄的，一会儿熟透了，揭起来就好啦

3、卷：来一勺奶油，来一勺榴莲，比例自己把握吧

4、噢啦，切开是不是很漂漂啊，啃吧～

5、看看芒果的吧

小贴士：
这样煎出来的班戟皮两面都很漂亮啦，不用纠结那一面朝里哪一面朝外，卷吧卷吧就可以啦，没吃完记得放冰箱噢，奶油很容易化掉的，口感就不好啦