热菜 家常菜 午餐 晚餐
1、起锅烧油放入冰糖。
2、小火不停搅拌熬制香油色。
3、放入焯水后的排骨翻炒。
4、加料酒,生抽,老抽。
5、翻炒一分钟。
6、放葱姜蒜干辣椒。
7、加水没过排骨大火烧开转小火炖四十分钟。
8、加盐继续小火炖。
9、大火收汁。
10、出锅了。