核桃酥

2019/05/08 23:18:26浏览449 赞48 收藏16

我儿子刚刚早上迷迷糊糊说了一句我要吃（果子）马上斗志就来了，核桃酥做起来

食材清单

低筋面粉 220克

鸡蛋黄两个

玉米油 90克

烤熟核桃适量

白糖 50克

白芝麻适量

鸡蛋黄一个（刷表面用）

1、先将核桃仁用烤箱烤熟，165度烤十分钟就可以了，灰常灰常滴香哦

2、将玉米油、鸡蛋黄、白糖混合一起搅拌均匀，低筋面粉过筛入刚才的液体混合物里，搅拌均匀，我是用手抓匀的。

3、加入核桃碎（核桃烤熟之后用擀面杖擀碎）同样抓匀

4、烤箱预热175度十分钟预热这会可以把材料分成等分做成小饼，具体每个分量我没称，此方子的量，我分了九个小饼

5、每个上面均匀刷一层蛋黄液，撒上白芝麻入烤箱175度25分钟，表面上色即可

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