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榴莲慕斯成品图

榴莲慕斯

2019/11/15 15:30:53浏览1117 赞165 收藏83

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榴莲控的望过去

食材清单

榴莲 100克随你喜欢香浓度而定
奥利奥饼干 30克约两条独立包装
牛奶 200克
奶油奶酪 200克
黄油 30克
30克
鱼胶 20克或两片

烹饪步骤(共5步)

1、准备好材料

第1步(榴莲慕斯的做法)

2、融化黄油加上奥利奥饼碎混和压实放冰箱,完全饼底

第2步(榴莲慕斯的做法)

3、奶油加糖20一40克(因个人口味浓度)打发三至5分钟,牛奶加30克鱼胶粉或吉利丁片融化,放入榴櫣浆混和,再倒入打好的奶油混合

第3步(榴莲慕斯的做法)

4、放冰箱3一4小时,热毛巾敷外面脱模即可

第4步(榴莲慕斯的做法)

5、完成美味

第5步(榴莲慕斯的做法)

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