小吃 桂花糖芋苗 糖芋苗 红豆糖芋苗 桂花糖 桂花糖年糕
中午太过丰盛,晚上是简单的桂花糖芋苗。芋艿很甜很软很糯,糖水很甜很香很滑。外面是下着雨的初冬,我在屋里看小说吃这个,安静自由而满足。
1、芋头洗净蒸熟,晾凉后剥皮切成两半。
2、锅里加水,沸腾后加入两勺红糖,再次滚开后加入芋艿继续煮。
3、藕粉加一点凉水融化,加入锅中,小心的搅拌两下。
4、撒上桂花后关火就可以吃啦!
小贴士:1、芋艿入锅后不要搅拌,因为芋艿蒸熟后非常软糯,很容易碎。/2、也可以用现成的糖桂花,只是很难会有花朵漂浮在糖水上面的效果。