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爆炒五花肉成品图

爆炒五花肉

2019/01/24 09:51:24浏览8474 赞936 收藏610

热菜 家常菜

食材清单

五花肉 250克
辣椒 50克

烹饪步骤(共3步)

1、准备:蒜片,少许姜丝,湖南请椒及小红辣椒。

第1步(爆炒五花肉的做法)

2、五花肉切成片。

第2步(爆炒五花肉的做法)

3、先放蒜和姜丝,炒出香味在放五花肉开大火爆炒1分钟,在放辣椒继续爆炒1分钟,放少许盐、少许海天生抽染色,在爆炒2-3分钟后及可出锅。

第3步(爆炒五花肉的做法)

小贴士:
如能吃辣可选择多放小红辣椒。

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