核桃红枣糕成品图

核桃红枣糕

2019/11/05 07:28:07浏览5717 赞1091 收藏602

零食视频菜谱核桃红枣糕核桃枣糕红枣糕养颜红枣糕红糖红枣糕

越吃越聪明的小零食你想不想要？

比起其他自制零食，我更推荐这个核桃红枣糕,还可以换成各种宝宝爱吃的坚果。

坚果，是植物的精华部分，营养丰富，富含蛋白质、油脂、矿物质和维生素等，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有非常好的功效。

而核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。与红枣芝麻南瓜籽搭配起来，想想都要流口水了~

绝对让宝宝吃到停不下来，好吃也不要贪嘴哦，干果吃多了容易上火。

适合作为3岁以上宝宝的零食

食材清单

饮用水 50克

玉米油 25克

麦芽糖 250克

核桃仁 200克

黑芝麻 50克

红枣（去核） 200克

南瓜籽 50克

烹饪步骤(共10步)

1、起锅，倒入饮用水

第1步(核桃红枣糕的做法)

2、倒入玉米油

第2步(核桃红枣糕的做法)

3、麦芽糖

第3步(核桃红枣糕的做法)

4、小火慢熬，并不停搅拌

第4步(核桃红枣糕的做法)

5、熬至粘稠，到糖浆在锅铲上会缓缓滑落的程度

第5步(核桃红枣糕的做法)

6、倒入核桃仁、南瓜籽和红枣碎，并拌匀

第6步(核桃红枣糕的做法)

7、倒入黑芝麻，拌匀

第7步(核桃红枣糕的做法)

8、快速搅拌均匀，这时就可以关火了

第8步(核桃红枣糕的做法)

9、放入模具中，盖上保鲜膜，晾凉

第9步(核桃红枣糕的做法)

10、切成合适的大小，就可以吃啦

第10步(核桃红枣糕的做法)

小贴士：
1，干果用即食的

2，干果种类是可替换的，但是比例不要变

3，第一回做完后全家都爱吃，所以第二次做了两倍的量。一般10天左右就吃完了。

4，熬糖的时间，决定了成品的软硬程度，时间越长，则水分越少，成品越硬

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全