1、十月,桂花已进入繁花期,整座城市都沉浸在幽香里。
2、花已开盛。
3、摘下花,通风处晾干。视天气而定时间,花朵微微脱水就可以了,其间翻动几次。
4、晾干的桂花入干净干燥的玻璃瓶。
5、一层花一层白糖,依次盛好。
6、装满后在最上层淋蜂蜜。盖盖密封,放入冰箱冷藏。一周后即可享用!