樱桃成品图

樱桃

2018/12/17 18:16:20浏览4178 赞688 收藏417

又到了樱桃季节，为了留住这红色小天使的酸甜滋味。把它做成果酱是个不错的选择。

食材清单

樱桃肉 850g

砂糖 50g

黄冰糖 100g

柠檬半个

烹饪步骤(共4步)

1、樱桃洗净去蒂，去核。

第1步(樱桃的做法)

2、加糖和冰糖腌1小时后，倒入面包机。将半个柠檬挤汁一同放入。

第2步(樱桃的做法)

3、一小时20分钟后。

第3步(樱桃的做法)

4、重复程序收汤汁。可根据自己喜欢的浓稠度随时关机。

第4步(樱桃的做法)

小贴士：
糖腌是让果胶析出，柠檬也是促进果胶析出并有保鲜作用。黄冰糖让果酱的颜色更明亮。温度降到80度就可装瓶。

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全