麻婆豆腐成品图

麻婆豆腐

2019/11/18 09:44:09浏览1399 赞214 收藏146

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食材清单

豆腐 450g

葱花适量

郫县豆瓣酱适量

老干妈适量

水淀粉适量

麻油适量

鸡精少许

盐适量

烹饪步骤(共8步)

1、豆腐切小块。

第1步(麻婆豆腐的做法)

2、葱花、老干妈、郫县豆瓣酱。

第2步(麻婆豆腐的做法)

3、豆腐入油锅炒。

第3步(麻婆豆腐的做法)

4、煎至两面金黄。

第4步(麻婆豆腐的做法)

5、放入盐、老干妈、豆瓣酱。

第5步(麻婆豆腐的做法)

6、酱料炒匀，放适量水煮沸，加入水淀粉。

第6步(麻婆豆腐的做法)

7、最后撒入葱花、鸡精、适量的香油盖面，完工。

第7步(麻婆豆腐的做法)

8、成品。

第8步(麻婆豆腐的做法)

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