金桔酱成品图

金桔酱

2019/08/30 12:35:45浏览7652 赞1013 收藏690

家常菜自制酱料果酱

一大勺金桔酱，一杯温水，调匀了就是可口的蜂蜜冰糖金桔茶，这个酱还可以抹到面包和馒头上吃！

食材清单

金桔 1000克

冰糖适量

蜂蜜适量

烹饪步骤(共5步)

1、金桔洗净，淡盐水泡15分钟，再清水冲洗。

第1步(金桔酱的做法)

2、切开去籽。

第2步(金桔酱的做法)

3、放在料理杯中酱料档。

第3步(金桔酱的做法)

4、打好的金桔酱倒入锅中，加适量冰糖，用不粘锅大火烧开，调入小火熬制到浓稠，大概40分钟左右。

第4步(金桔酱的做法)

5、熬好凉到40度左右加入蜂蜜搅拌均匀，再凉透装到瓶子里。

第5步(金桔酱的做法)

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