红糖红枣发糕

2019/03/08 21:27:38浏览7505 赞1347 收藏472

食材清单

普通面粉（也可以用低筋面粉） 200克

温水 200克

红糖 80克

酵母 2克

红枣随意

1、准备好所有食材.

2、红糖倒入温水中化开，再倒入酵母搅拌均匀

3、接着倒入面粉中搅拌成面糊状

4、盖上保鲜膜放温暖处醒发至两倍大

5、发酵好了

6、搅拌搅拌排气

7、用勺子勺进模具中

8、再次醒发10分钟

9、放入切好的红枣丁

10、水开上锅盖上锅盖大火蒸10分钟，到时间后就直接开盖不用焖.

11、完美脱模！

12、香甜松软的红糖红枣发糕刚蒸好拿出来我儿子就吃了两个

13、多余的面糊我装模具另外放烤箱烤烤看看味道怎样

14、也挺好吃的，但个人还是比较钟爱蒸的发糕

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