热菜 家常菜 午餐 晚餐
1、准备豆腐大蒜生姜末。
2、锅中倒入油煎好豆腐。
3、翻面煎至金黄色。
4、锅中倒入少许油炒香大蒜末生姜加一勺豆瓣酱。
5、加热水。
6、加入豆腐焖煮几分钟。
7、加入淀粉勾芡。
8、装盘。