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糯米枣成品图

糯米枣

2019/09/27 21:56:30浏览5461 赞882 收藏437

又香又甜又糯,好好吃!

食材清单

红枣 适量
糯米粉 适量

烹饪步骤(共7步)

1、红枣去核(我用的钢笔帽,用剪刀也可以,以不弄烂枣子为原则,怎么去核都可以)后,用清水浸泡半个小时。

第1步(糯米枣的做法)

2、枣核上的枣肉我也不浪费,取下来泡水喝,(这一步骤只是本人建议,不在糯米枣制作范围内)

第2步(糯米枣的做法)

3、用剪刀剪开一边,注意是一边哦,千万不要全剪开了

第3步(糯米枣的做法)

4、盆里用热水将糯米粉揉成圆团

第4步(糯米枣的做法)

5、将糯米粉搓成枣核状放入红枣内,轻轻捏和一下

第5步(糯米枣的做法)

6、放入蒸锅内大火蒸10分钟

第6步(糯米枣的做法)

7、淋上蜂蜜,开吃!

第7步(糯米枣的做法)

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