红糖枣糕成品图

红糖枣糕

2019/02/15 23:27:09浏览8950 赞1067 收藏690

烘焙蛋糕红糖枣糕红糖红枣糕枣糕金丝枣糕江米枣糕

家里的大枣吃不完，放了好久了，做成枣糕美味诱人还健康。

食材清单

红枣若干

鸡蛋 2个

红糖 40克

枣泥 70克

面粉 50克

植物油 30克

水 30克

烹饪步骤(共5步)

1、煮红枣，待水开了再等两分钟关火

第1步(红糖枣糕的做法)

2、煮熟的红枣晾凉取出，去枣核，剁碎。如果有料理机直接打碎。

3、备料准备开做。

第3步(红糖枣糕的做法)

4、蛋清蛋黄分离

第4步(红糖枣糕的做法)

5、蛋清蛋黄分离将所有材料倒入蛋黄中搅拌均匀蛋清用打蛋器打发分两次将打发的蛋清放入蛋黄混合糊中搅拌均匀将糊倒入模具中放入190℃的烤箱中，上下火烤15分钟即可。

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