家常豆腐成品图

家常豆腐

2018/10/12 21:32:03浏览7989 赞1110 收藏384

热菜家常菜午餐晚餐

食材清单

北豆腐一块

黄瓜适量

红彩椒适量

胡萝卜适量

葱适量

姜适量

杭椒一个

郫县豆瓣适量

生抽适量

糖适量

烹饪步骤(共14步)

1、北豆腐一块。

第1步(家常豆腐的做法)

2、切成三角块，油炸。

第2步(家常豆腐的做法)

3、炸成焦黄盛出。

第3步(家常豆腐的做法)

4、准备葱，姜，杭椒，黄瓜红彩椒，准备郫县豆瓣。

第4步(家常豆腐的做法)

5、另起油锅，放葱姜，杭椒翻炒。

第5步(家常豆腐的做法)

6、放入胡萝卜。

第6步(家常豆腐的做法)

7、放豆腐。

第7步(家常豆腐的做法)

8、加生抽。

第8步(家常豆腐的做法)

9、加半勺郫县豆瓣，加少许糖。

第9步(家常豆腐的做法)

10、依次放入彩椒和黄瓜。

第10步(家常豆腐的做法)

11、翻炒。

第11步(家常豆腐的做法)

12、放少许水，盖盖焖一会。

第12步(家常豆腐的做法)

13、豆腐入味后关火。

第13步(家常豆腐的做法)

14、成品图。

第14步(家常豆腐的做法)

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