口感软糯,味道香甜,宝宝辅食首选,大小朋友们都很喜欢
1、食材准备齐全,鸡蛋超级小,我准备了4个
2、山药洗干净切成小块
3、红枣洗干净,去核切成条状。
4、放入搅拌机,打成较稠的液体。(忘记拍照了)
5、准备一个玻璃盒,底部刷油,铺一层吸油纸,盒四周也刷油。
6、盖上保鲜膜,用牙签扎几个小洞洞,冷水上锅,大火烧开后,转小火蒸20分钟。
7、蒸好后,不要马上开盖子,闷5分钟。
8、彻底凉透后,取出来切成小块
9、软糯香甜,一口一个
10、迫不及待的尝了一个,好吃极了。
小贴士:
搅拌机打碎的过程中,如果发现液体较希,可以增加一些面粉,液体成粘稠的糊状,这一步骤很关键。