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钵仔糕成品图

钵仔糕

2019/04/15 11:12:34浏览4304 赞560 收藏282

小吃 钵仔糕 水晶钵仔糕 蜜豆钵仔糕 红豆钵仔糕 红油钵钵鸡

食材清单

30克
150克
钵仔粉 100克

烹饪步骤(共4步)

1、第一步先买钵仔粉,哈哈淘宝有买,然后取100克粉备用

第1步(钵仔糕的做法)

2、煮沸150克的热水然后加入30克,然后牢记,然后一定要等水凉了,是温温的基本没有热了就放入100克钵仔粉,搅拌全部没粉了,溶解了即可!

第2步(钵仔糕的做法)

3、然后在钵仔碗稍稍刷一点油,花生油也可以!!然后放进你喜欢的芒果,百香,葡萄干等等!最后倒入钵仔粉液,不要太满。因为蒸了太满流出来不好,记得不要问我碗哪里买也是某宝买的。

第3步(钵仔糕的做法)

4、冷水入锅大火蒸12到15分钟,中间没有白色实心未熟的即可出炉,冷却即可食用!!

第4步(钵仔糕的做法)

小贴士:
用煤气的姐妹记得一定看火,然后不要一次吃到停不下嘴!!

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