炖牛肉成品图

炖牛肉

2019/03/16 23:43:04浏览8132 赞1519 收藏937

热菜家常菜午餐晚餐

食材清单

牛肉适量

西红柿适量

胡萝卜适量

土豆适量

葱适量

姜适量

八角适量

花椒适量

桂皮适量

香叶适量

干辣椒适量

生抽适量

老抽适量

盐适量

鸡精适量

烹饪步骤(共12步)

1、牛肉洗净切成小块。

第1步(炖牛肉的做法)

2、锅中水开下入牛肉，加葱姜料酒焯水备用。

第2步(炖牛肉的做法)

3、焯水后的牛肉放入电压力锅中。

第3步(炖牛肉的做法)

4、加入所有调料。

第4步(炖牛肉的做法)

5、加水没过牛肉。

第5步(炖牛肉的做法)

6、启动牛羊肉键30分钟即可。

第6步(炖牛肉的做法)

7、配菜切小块。

第7步(炖牛肉的做法)

8、起锅烧油下入西红柿炒出红油。

第8步(炖牛肉的做法)

9、放胡萝卜和土豆块。

第9步(炖牛肉的做法)

10、放入炖好的牛肉和汤，加盐和鸡精。

第10步(炖牛肉的做法)

11、炖制配菜软烂。

第11步(炖牛肉的做法)

12、撒葱花完成。

第12步(炖牛肉的做法)

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