粥 家常菜 早餐
昨天全家人一起吃韩式烤肉,发现孩子对其中的韩式南瓜粥情有独钟,口感丝滑,味道香甜,小朋友一喝就是两碗~其实做起来非常简单!作为孩子的早餐,营养价值很高哦!
1、准备食材。
2、用5倍的清水稀释糯米粉至充分溶解。
3、南瓜洗净去皮切片。
4、南瓜片上锅蒸软,15分钟左右。
5、用料理棒打泥。
6、南瓜泥倒入锅中,大宇电陶炉控温精准大火烧开。
7、倒入糯米粉水,不断的搅拌,否则容易糊锅。
8、最后临出锅前,视个人口味加入冰糖,当然不加冰糖也可以。