今天看到路边买山药豆,好便宜,一袋10斤,10元一袋。到家就来了一道零食,裹糖山药豆!
1、山药豆用水洗净,边洗边用手搓,多洗几遍,看到水变清了就可以。
2、放在小盆里,然后放到高压锅里,蒸饭挡就可以。好了以后,拿出来冷却。
3、水和糖放到炒勺里看到沸腾全是小泡泡,并且有点粘稠,把山药豆放里关火,用铲子不停的翻动,这个时候不要害怕,就是不停的翻动,最后就是下一张图了!
4、成功!