胡萝卜小炒肉

2019/07/24 16:56:47浏览6187 赞1222 收藏816

双十一在网上买了这款多功能小锅、可蒸、煮、煎、烙、适合1–2人使用、炒、煮、小份的饭菜都可以用。今天开光试用了炒的功能、非常好用、非常喜欢、大小火可以调节、不粘锅、好清洗、好用！

食材清单

三线肉 1块

胡萝卜 1根

豆豉适量

姜适量

蒜适量

泡椒 2个

郫县豆瓣 1大勺

1、准备：三线肉提前煮熟切片、（五花肉）胡萝卜切片、泡椒、蒜、姜切粒、干豆豉分散开。

2、锅洗净、开大火、下入肉片炒香出油。

3、下入干花椒炒香、转小火、肉爆香后用小火功能。

4、下入郫县豆瓣炒香出红油。

5、下入郫县豆瓣炒香出红油。

6、上色、有香味了。

7、下入豆豉炒香。

8、肉铲一边、下入胡萝卜。

9、盖好盖子、焖熟胡萝卜即可。

10、太香了。

11、好吃。

小贴士：
注意：不用放盐了、因为豆鼓和郫县豆瓣有盐味了！