番茄牛尾汤

2018/11/21 09:01:42浏览5457 赞1024 收藏589

重庆寒冷的冬夜，刚炖好的番茄牛尾汤，在家里边听琴边收拾厨房是最开心的事。
微信公众号：颜派生活

食材清单

牛尾1000 克

西红柿个

姜片片

料酒勺

花椒

1、牛尾解冻至室温

2、冷水下牛尾，倒入料酒，大火煮开焯水

3、捞出牛尾洗干净备用

4、番茄取一半切小块，另一半切片

5、热锅热油，倒入番茄碎，炒出汁水

6、倒入清水，放入番茄块、花椒、姜片，大火煮开

7、倒入牛尾，大火煮开转中小火，炖煮2小时以上

8、起锅前放适量的盐，就可以出锅啦～

9、冬日一碗番茄牛尾汤，暖身暖心更暖胃

10、可以保存图文牛尾汤教程哦

小贴士：
注意番茄一定6个以上。

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