牛骨汤成品图

牛骨汤

2018/11/18 13:43:06浏览911 赞104 收藏52

食材清单

牛骨根

姜片

盐克

烹饪步骤(共5步)

1、烤盘铺锡纸喷油。

第1步(牛骨汤的做法)

2、放牛股，进烤箱，最高温度炙烤模式。

第2步(牛骨汤的做法)

3、烤到入下面几块的状态时翻面，翻后状态入上面几块。

第3步(牛骨汤的做法)

4、两面都烤成后进炖锅，切几片生姜，慢炖4小时

第4步(牛骨汤的做法)

5、撇去浮油和杂质，上桌。喝汤者自行撒盐。

第5步(牛骨汤的做法)

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