红焖羊肉成品图

红焖羊肉

2019/08/22 10:44:05浏览356 赞36 收藏20

食材清单

羊肉随意

干红辣椒三个

冰糖适量

八角适量

桂皮适量

胡萝卜一根

烹饪步骤(共4步)

1、羊肉焯水备好，热油放八角桂皮炸香，下羊肉翻炒，关小火或关火放冰糖炒炒化，然后翻炒均匀。

第1步(红焖羊肉的做法)

2、冰糖上色不够，加入生抽盐上色。加入干红椒想辣点的多加但不要太辣

第2步(红焖羊肉的做法)

3、加入胡萝卜翻炒均匀加热水然后倒进炖锅，汤不需要太多因为炖锅按焖档不干水，焖两小时就出锅了。如果没有焖锅就用炒锅慢慢炖吧。

第3步(红焖羊肉的做法)

4、开吃

第4步(红焖羊肉的做法)

小贴士：
现在这个季节白萝卜不好吃要是加入白萝卜萝卜入味非常好吃

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全