孜然 孜然羊肉 孜然澳洲羊肉粒 孜然羊肉生菜卷 洋葱孜然羊肉 孜然蒜香羊肉粒
1、羊腿肉洗净,控干水分,切小块放在碗里
2、调入花雕酒、生抽、孜然粒拌匀腌制30分钟,备用
3、热锅起油,倒入羊肉翻炒,炒至羊肉变色,继续翻炒至羊肉表面成金黄色,入孜然粉、辣椒粉、花椒粉、继续翻炒,在加入白芝麻、欧芹碎、翻炒均勻,出锅装盘