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羊肉汤成品图

羊肉汤

2019/11/29 17:37:44浏览2083 赞367 收藏237

故事没有太多,是爸比在家经常给我和妈妈做的,现在在国外想念这个味道,所以照着爸比的提示自己完成啦!

食材清单

羊肉 一人份啦
一两片都可以
料酒 差不多就好
喜欢就好
八角 两颗
香叶 三四片
桂皮 一片

烹饪步骤(共4步)

1、这是在华人店买的羊腿,很新鲜

第1步(羊肉汤的做法)

2、冷水下锅焯水,这个时候我会放姜片料酒,完了之后把水倒掉,然后加入八角等香料,继续在锅里炒一会,之后就可以放到电饭锅了,我压了40分钟

第2步(羊肉汤的做法)

3、真的很香

第3步(羊肉汤的做法)

4、别的配料都没放,就是盐料酒姜片八角桂皮香叶,简单版的,就已经很清甜好吃好喝了

第4步(羊肉汤的做法)

小贴士:
买羊腿就好好吃了,别的部位我就不考虑啦!

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