红烧羊肉成品图

红烧羊肉

2018/12/24 12:41:29浏览3904 赞699 收藏302

红烧家常菜红烧羊肉羊肉红烧红烧羊肉面红烧羊肉萝卜红烧羊肉煲

冬令进补就吃羊肉

食材清单

羊肉 800克

白萝卜 300克

大蒜几跟

配料八角、桂皮、香叶、葱、姜、山楂、干辣椒，少许

生抽 25克

老抽 25克

冰糖 30克

黄酒 30克

水小半碗

烹饪步骤(共6步)

1、羊肉洗净，出水，去掉泡沫洗干净。

第1步(红烧羊肉的做法)

2、放好所有的配料，喜欢辣的可以放点辣椒️

第2步(红烧羊肉的做法)

3、上AMC快速盖，烧10分钟。

第3步(红烧羊肉的做法)

4、萝卜，大蒜切块备用。

第4步(红烧羊肉的做法)

5、羊肉烧好，加白萝卜，大蒜在煮8分钟，最后开盖收汁，稍微剩一些汤水就可以了。

第5步(红烧羊肉的做法)

6、出锅慢慢享用，一顿吃不掉，剩到第二天煮碗面条，加点羊肉就变成好吃的羊肉面了。

第6步(红烧羊肉的做法)

小贴士：
羊肉和萝卜要分开煮，不然萝卜就会太烂了。

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