葱爆羊肉成品图

葱爆羊肉

2019/04/09 08:48:29浏览690 赞88 收藏33

食材清单

羊肉片 500克

大葱半根

姜适量

香菜适量

料酒适量

盐少许

孜然少许

味精少许

烹饪步骤(共3步)

1、羊肉卷用开水烫熟

第1步(葱爆羊肉的做法)

2、葱姜备好，葱多点好吃，根据个人口味即可

第2步(葱爆羊肉的做法)

3、热锅加油，倒入孜然、干辣椒爆炒，放入葱姜、料酒翻炒，倒入备好的羊肉爆炒。最后加入味精、盐，装盘即可。

第3步(葱爆羊肉的做法)

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