可乐鸡翅成品图

可乐鸡翅

2018/12/25 10:34:18浏览4655 赞923 收藏587

热菜家常菜午餐晚餐

食材清单

鸡翅 10个

可乐 1瓶

葱适量

姜适量

蒜适量

盐适量

鸡精适量

老抽适量

烹饪步骤(共8步)

1、鸡翅用刀划2刀，然后洗干净。

第1步(可乐鸡翅的做法)

2、准备好所需材料，葱姜蒜切好。

第2步(可乐鸡翅的做法)

3、锅里放油，然后加入葱姜蒜爆香。

第3步(可乐鸡翅的做法)

4、加入鸡翅，炒至鸡翅变色，没有血色。

第4步(可乐鸡翅的做法)

5、把一瓶可乐全部加入，用大火烧。

第5步(可乐鸡翅的做法)

6、烧到汤汁只有一半的时候，转中火烧，这个时候加入盐鸡精老抽调味。

第6步(可乐鸡翅的做法)

7、烧到汤汁只有一点的时候就可以关火了。

第7步(可乐鸡翅的做法)

8、然后盛到盘子里，就可以开吃了。

第8步(可乐鸡翅的做法)

小贴士：
在烧鸡翅的时候，由于鸡翅没有提前用热水煮一下，中间会有浮沫，可以用汤勺把浮沫捞出。

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