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羊蝎子成品图

羊蝎子

2018/10/25 23:54:51浏览2785 赞391 收藏171

家常菜 羊蝎子 清炖羊蝎子 炖羊蝎子 红烧羊蝎子 羊蝎子火锅

喜欢吃~

食材清单

羊蝎子 1000g
3片
大葱 半根
料酒 适量
适量
花椒 适量
八角 2个
桂皮 2片
香叶 2片
老抽 适量
生抽 适量

烹饪步骤(共4步)

1、将羊蝎子用开水冒一下去掉浮沫放入锅里,加入姜和大葱。

第1步(羊蝎子的做法)

2、将八角、桂皮、香叶、花椒放入调料包,将调料包放入锅内。

第2步(羊蝎子的做法)

3、锅里放入水,炖3小时后加入生抽、老抽、盐。

第3步(羊蝎子的做法)

4、盛出锅。

第4步(羊蝎子的做法)

小贴士:
喜欢吃辣的可以在调料包中加入干辣椒。

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