卤 鸭掌 红烧鸭掌 芥末鸭掌 卤鸭掌 卤水鸭掌
1、先把鸭掌滴几滴料酒焯水下,然后捞起来放凉2锅内少许油,炒香八角,桂皮,辣椒,姜片3.倒入鸭掌翻炒,然后滴入料酒4.加入酱油,滴两滴醋,少许鲜味汁5.水位盖过鸭掌