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鸭掌成品图

鸭掌

2018/12/15 17:03:49浏览1644 赞266 收藏123

鸭掌 红烧鸭掌 芥末鸭掌 卤鸭掌 卤水鸭掌

食材清单

新鲜辣椒 1个
八角 3个
老抽 3勺
些许
桂皮 1片
咖喱叶 5片
冰糖 10粒
料酒 2勺

烹饪步骤(共1步)

1、先把鸭掌滴几滴料酒焯水下,然后捞起来放凉2锅内少许油,炒香八角,桂皮,辣椒,姜片3.倒入鸭掌翻炒,然后滴入料酒4.加入酱油,滴两滴醋,少许鲜味汁5.水位盖过鸭掌

第1步(鸭掌的做法)

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