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木瓜炖雪蛤成品图

木瓜炖雪蛤

2019/09/09 11:56:04浏览7623 赞989 收藏339

甜品 木瓜炖雪蛤 雪蛤炖木瓜 木瓜雪蛤 雪蛤 炖木瓜

食材清单

雪蛤 2只
木瓜 1个
椰奶 1罐

烹饪步骤(共7步)

1、干蛤蟆油两只

第1步(木瓜炖雪蛤的做法)

2、超市选红心木瓜一枚

第2步(木瓜炖雪蛤的做法)

3、木瓜切块

第3步(木瓜炖雪蛤的做法)

4、干蛤蟆油泡发20小时

第4步(木瓜炖雪蛤的做法)

5、加水淹没木瓜和雪蛤,隔水蒸30分钟,加入椰汁~喜甜可加少许冰糖~我未加糖,因椰汁带甜,这样的木瓜炖雪蛤也微甜~

第5步(木瓜炖雪蛤的做法)

6、起锅装盘~美味哒~

第6步(木瓜炖雪蛤的做法)

7、温馨提醒:去木瓜皮时,一定要小心,不要成我这样,破了自己的皮~

第7步(木瓜炖雪蛤的做法)

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