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木瓜炖雪蛤成品图

木瓜炖雪蛤

2018/09/28 08:49:03浏览4616 赞490 收藏311

甜品 木瓜炖雪蛤 雪蛤炖木瓜 木瓜雪蛤 雪蛤 炖木瓜

食材清单

木瓜 半个
雪蛤 一个人三克
冰糖 适量
红枣 适量

烹饪步骤(共10步)

1、雪蛤泡发24小时

第1步(木瓜炖雪蛤的做法)

2、泡发后清洗干净,黑的连着的组织要剥离干净,然后滚一分钟

第2步(木瓜炖雪蛤的做法)

3、桃胶泡发一天

第3步(木瓜炖雪蛤的做法)

4、桃胶洗干净

第4步(木瓜炖雪蛤的做法)

5、成熟的木瓜洗干净切粒

第5步(木瓜炖雪蛤的做法)

6、木瓜红枣先煮几分钟

第6步(木瓜炖雪蛤的做法)

7、过水的雪蛤和煮七八分熟的木瓜和冰糖一起再炖二十分钟后装碗。

第7步(木瓜炖雪蛤的做法)

8、雪蛤炖出来滑溜溜

第8步(木瓜炖雪蛤的做法)

9、一口下去好滋补啊

第9步(木瓜炖雪蛤的做法)

10、和木瓜的味道一起非常融合。美容养颜,产后修复子宫,备孕者喝非常不错。

第10步(木瓜炖雪蛤的做法)

小贴士:
雪蛤要放冰箱泡发,清洗时候黑色组织一定要去除干净。然后过水滚一会了捞起。木瓜个人喜欢先煮半熟了再炖多一会就好。个人喜欢多放一些红枣,味道更好

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