木瓜炖雪蛤成品图

木瓜炖雪蛤

2019/01/24 13:38:25浏览820 赞94 收藏42

食材清单

木瓜一个

泡发的雪蛤一小碗

冰糖少许

椰浆半碗

烹饪步骤(共6步)

1、雪蛤提前泡发至少要泡十个小时左右

2、将雪蛤中的杂质挑出换两次水

3、木瓜洗净竖着切开掏出瓤籽

4、雪蛤入水中加少许黄酒稍煮一下捞出去腥

5、将雪蛤和冰糖放入木瓜中

6、人蒸锅隔水炖三十分钟吃时再倒入椰浆

小贴士：
木瓜一般是横着切开然后放入雪蛤
我这次是竖着切开吃的时候方便不易溢出

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全