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木瓜炖雪蛤成品图

木瓜炖雪蛤

2018/09/22 10:44:32浏览1268 赞225 收藏98

自制家庭美味“木瓜炖雪蛤”,一点不比大酒店的味道差。只可惜少了点香菜和红醋。

食材清单

水果木瓜一个 约500克
椰汁雪蛤膏1份 香港宝之素原装正品
鲜姜丝 若干

烹饪步骤(共4步)

1、木瓜洗净去蒂,在三分之一处切开

2、掏空内囊,将雪蛤膏注入木瓜

3、加入鲜姜丝后,放入蒸锅隔水炖

4、大火开锅后转中火,炖十分钟左右即可

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